زردچوبه : آیا میدانید زردچوبه ادویه ای مناسب برای دیابتی هاست؟

زردچوبه : آیا میدانید زردچوبه ادویه ای مناسب برای دیابتی هاست؟

زردچوبه: در طب نوین به عنوان یک ضد التهاب شناخته شده است بنابراین می تواند در درمان آرتریت و سایر بیماری های التهابی به کار رود.

خواص زردچوبه

درمان التهاب

در مطالعات اخیر کورکومین که یکی از مواد شیمیایی فعال در آن  است به عنوان یک ماده مهار کننده فعالیت آنزیم های لیپواکسیناژ و سیکلوکسیناژ شناخته شده است.

این دو آنزیم سبب افزایش و تداوم التهاب می شوند. با کاهش اثر این دو آنزیم، کورکومین می تواند التهاب و درد ناشی از آن را کاهش دهد.

کاهش قند خون

یک متخصص تغذیه گفت: همچنین موجب افزایش ترشح انسولین و کاهش قند خون می شود و ادویه ای مناسب برای دیابتی ها است.

مریم مرادف در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس، افزود: سرشار از نیاسین، ویتامین B۳، کلسیم، آهن، روی، مس، پتاسیم و منیزیم است.

سم زدایی

وی گفت: عامل رنگ زردچوبه کورکومین است که یک آنتی اکسیدان قوی و موجب سم زدایی در بدن می شود.

کورکومین موجود در زردچوبه ضد سموم کبد، ضد التهاب و ورم، ضد دردهای رماتیسمی و التهابی است

موجب کاهش چربی های بد خون می شود و ضد گرفتگی عروق است.

مناسب برای دیابتی ها

این متخصص تغذیه افزود: موجب افزایش ترشح انسولین و کاهش قند خون می شود و ادویه ای مناسب برای دیابتی ها است.

صفرا بر

صفرابر است،

تحریک کننده ترشحات پانکراس،

دفع سنگ کلیه

هضم کننده غذا و دفع کننده سنگ مثانه است.

درمان التهاب لثه

وی گفت: برای درمان التهابات لثه نیز می توان جوشانده آن را قرقره کرد.

درمان آلزایمر

مصرف آن از آلزایمر هم پیشگیری می کند.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *