بایگانی برچسب: رژیم غذایی

نان و بهداشت آن نان به عنوان کالایی اساسی و ضروری اهمیت ویژه‌ای در سبد مصرفی خانوارها دارد. غذای اصلی و پایه بسیاری از مردم در کشورهای جهان، که روزانه قسمت اعظم انرژی، پروتئین، املاح معدنی و ویتامین‌های گروه B (تیامین، ریبوفلاوین و نیاسین) مورد نیاز بدن را تامین می‌کند. …

بی اشتهایی عصبی نوعی اختلال در غذا خوردن است که باعث می شود افراد با توجه به سن و قد، وزن بیشتری از دست دهند. افراد مبتلا به این اختلال ممکن است ترس شدیدی از افزایش وزن داشته باشند، حتی زمانی که کم وزن هستند. این افراد ممکن است رژیم …

عوامل ابتلا به سرطان پروستات: سرطانهای مختلف،عوامل ابتلای مختلفی هم دارند. برخی از این عوامل مانند سیگار کشیدن اکتسابی بوده و قابل تغییر می باشند ولی برخی دیگر انتسابی است و قابل تغییر نمی باشند مانند سن و تاریخچه خانوادگی اما این فاکتورهای سرطان در همه موارد صادق نیستند. همواره …

درمان میگرن: بسیاری از مردم در طول حیات خود، نوعی از سردرد را با عنوان سردردمیگرنی تجربه می‌کنند که از شدت درد گاهی امانشان را می‌برد. سردردی که به قدری فرد را بی‌تاب می‌کند که او را از انجام فعالیت‌های روزانه‌اش باز می‌دارد.  سردرد میگرنی، چه علائم و نشانه‌هایی دارد …

پروتئین ها زنجیره‌هایی از اسیدهای آمینه هستند که در تمام سلول‌های بدن وجود دارند و از اجزای ساختاری حیات هستند. پروتئین‌ها برای بازسازی، حفظ و رشد سلول‌ها در بدن استفاده می‌شوند و بخش اصلی پوست، ماهیچه‌ها، اعضا و غدد را تشکیل می‌دهند. چون پروتئین در بدن دائماً در حال شکسته …

فلز آلومینیم: آلومینیم جزء فلزات سنگین به شمار می‌رود. گرچه عملاً فلز سنگینی نیست. آلومینیم از نظر فراوانی، سومین فلز در سطح کره‌ی زمین است. گرچه آلومینیم جزء فلزات بی‌خطر درنظرگرفته می‌شود. اما سازمان غذا و داروی آمریکا هیچگاه آن را مورد آزمایش قرارنداده است. با این حال کتابخانه‌ی ملی …

سوء هاضمه نتیجه مستقیم تغذیه اشتباه است. غذا یکی از نیازهای ضروری زندگی انسان است. غذایی که می‌خوریم، تبدیل به انرژی می‌شود تا بتوانیم کارانجام دهیم و زنده بمانیم. اما غذا ممکن است مناسب باشد یا نباشد. غذاهای مناسب به رشد بدن کمک می‌کنند اما غذاهای نامناسب مشکلاتی در سیستم …

شکر : فکر می‌کنید چند قاشق چایخوری در روز شکر می‌خورید؟ هر آمریکایی حدود ۲۲ قاشق چایخوری یا تقریباً نصف فنجان شکرهمراه خوراکی‌های مختلف می‌خورد. در حالی که انجمن قلب آمریکا خوردن فقط ۶ قاشق شکر را در روز مجاز می‌داند. هر آمریکایی در سال برابر با وزن خود یعنی …

رژیم غذایی گیاهی : امروزه محبوبیت رژیم غذایی گیاهی در جامعه افزایش یافته است. در این مقاله به بررسی مزایای این رژیم غذایی می پردازیم. رژیم غذایی گیاهی چرا باید گوشت نخوریم؟ رژیم غذایی بر پایه‌ی میوه‌جات و سبزیجات به این معنی نیست که اصلا گوشت نخورید! بلکه می‌توانید به …

نوشابه‌های انرژی زا سلامت قلب را به خطر میاندازد. قلب انسان نسبت به کافئین موجود در نوشابه‌های انرژی زا به شکل های گوناگونی واکنش نشان می‌دهد. میزان بالای کافئین موجود در نوشابه‌های انرژی‌زا ممکن است کارآیی ورزشی را افزایش دهد و میزان توجه و دقت را بالا برد. اما آنچه …