کانال تلگرام پارسی طب صفحه اینستاگرام پارسی طب
خانه / تندرستی و تغذیه (صفحه 104)

تندرستی و تغذیه

دانستنیهایی درباره انواع ورزش و مسایل پیرامون آنها

سوسیس، مفید یا مضر ؟

سوسیس، مفید یا مضر ؟

هر چند همه مردم می‌دانند سوسیس غذای سالمی نیست ، اما شیمیدانان در یک تحقیق جدیدی ترکیباتی در سوسیس یافته‌اند که باعث جهش ژنتیکی می‌شود و خطر بروز سرطان را افزایش می‌دهد. در تهیه سوسیس و محصولات مشابه از ماده نیترات به عنوان نگهدارنده در آنها استفاده می‌شود باعث بروز …

ادامه نوشته »

مضرات نوشابه

مضرات نوشابه

امـروزه مصرف نوشابه هاي گازدار بطور فزاينده در ميان مـردم دنیا بخصوص ایرانیان که رکورددار مصرف این ماده هستند رایج گرديده است. اما آيـا مـصـرف كنـنـدگان از مـضرات اين نوشابه هاي رنگارنگ با خبرند؟ پــژوهشگران مضرات مصرف نوشابه هاي گازدار را چـنـيـن ميشمارند: ۱- پـوسيدگي دندانها: تمام نوشابه هاي گازدار …

ادامه نوشته »

نقش ماست در سلامت دندان

نقش ماست در سلامت دندان

یکی از مسائل بسیار مهم در دندانپزشکی، پیشگیری از وقوع پوسیدگیهاست. در این زمینه رعایت بهداشت دهان بسیار مهم است، همچنین اهمیت تغذیه کمتر از رعایت بهداشت نمیباشد. افرادی که از رژیم های غذایی پر از شیرینی و شکلات به صورت دائم استفاده میکنند یا از لواشک یا ترشیجات زیاد …

ادامه نوشته »

مضرات مشروبات الکلی

مضرات مشروبات الکلی

بعضی از مردم در هنگام بروز استرس، برای کسب آرامش و یا فرار از مشکل، اقدام به مصرف الکل میکنند. وقتی برای مقابله با استرس، الکل مصرف شود، به مرور زمان منجر به زیاده روی در مصرف و اعتیاد میگردد. امروزه حدود صد میلیون آمریکایی، مقدار کمی از کالری مورد …

ادامه نوشته »

استرس و تغذیه

استرس و تغذیه

استرس و تغذیه تغذیه ضعیف و نامناسب میتواند استرس زا باشد. برخی افراد با مصرف بیش از حد قند، کافئین، نمک، چربی و چند ماده غذایی دیگر استرس وارده بر بدن خود را افزایش میدهند. تغذیه ضعیف ممکن است تعادل عمومی مواد مغذی در بدن را بر هم زند و …

ادامه نوشته »

آداب غذا خوردن ۲

آداب غذا خوردن 2

آنچه دين مبين اسلام در اختيارمان قرار داده ، عين زندگي و قوانين آن روشنگر راه است . در آيات قرآن واحاديث نبوي آنچه لازمه زندگي ديروز و امروز است، بيان شده که ازآن جمله مي توان به مقوله غذا و خوردن اشاره نمود . احاديث متعددي درباره انواع غذاها …

ادامه نوشته »

نکتی درباره غذا از قرآن و ائمه

نکتی درباره غذا از قرآن و ائمه

قرآن : ۱ – از روزي خدا بخوريد و بياشاميد و در زمين به فساد و فتنه انگيزي نپردازيد. (بقره – ۶۰) ۲ – از آنچه خدا روزي شما قرار داده است، حلال و پاکيزه بخوريد. (مائده – ۸۸) احاديث: ۱ – نياز طبيعي هر فرد : امام باقر (ع): …

ادامه نوشته »

آداب و اوقات غذا خوردن

آداب و اوقات غذا خوردن

آداب و اوقات طعام(غذا) خوردن از حضرت صادق(ع) نقل شده است كه مؤمن قبل از بيرون رفتن از خانه چاشت( صبحانه) بخورد كه باعث افزايش عزت او مي شود و در حديث ديگري فرموده كه اگرمي خواهي به دنبال كاري برويد، مقداري نان با نمك بخوريد كه باعث عزت بيشتر …

ادامه نوشته »

بررسی نوشابه های قندی و مقایسه آن با فرآورده های لبنی مانند دوغ

بررسی نوشابه های قندی و مقایسه آن با فرآورده های لبنی مانند دوغ

سابقه مصرف نوشیدنیها در دنیا به دوران باستان برمیگردد. در کشور ما نیز آثار کشف شده نشان میدهد از دوران ساسانی و حتی قبل از آن سازه هایی برای تولید نوشیدنیها وجود داشته است. بررسی شکل و ساختار این سازه ها و همچنین کشف برخی از دانه های گیاهی نشان …

ادامه نوشته »

اهمیت غذای کودک

اهمیت غذای کودک

بکار بردن نکات ایمنی در تغذیه کودک بسیار ضروری است زیرا کودکان در برابر بیماریها بویژه بیماریهای ناشی از غذا آسیب پذیرترند زیرا سیستم ایمنی آنها هنوز تکامل نیافته و همچنین معده آنها اسید کمتری تولید میکند که این مسأله موجب تسهیل ورود میکربها به دستگاه گوارش آنها و نهایتا …

ادامه نوشته »