کانال تلگرام پارسی طب صفحه اینستاگرام پارسی طب
خانه / دانستنیهای پزشکی / روغن حیوانی چه مزایایی نسبت به روغن نباتی دارد ؟
روغن حیوانی چه مزایایی نسبت به روغن نباتی دارد ؟
روغن حیوانی چه مزایایی نسبت به روغن نباتی دارد ؟

روغن حیوانی چه مزایایی نسبت به روغن نباتی دارد ؟

اخرین تحقیقات علمی دنیا نشان می دهد که اسید آراشیدونیک روغنهای حیوانی سبب افزایش HDL و کاهش LDL می شود. از نظر طب اسلامی وطب سنتی خواص روغن حیوانی بیشمار است. از آن جمله می توان به استخوانسازی. کاهش غلظت خون. کاهش چربیهای زاید شکم. شادابی و سفیدی پوست و سمزدایی از بدن اشاره کرد. تغذیه ی سلولهای خود عضله ی قلب از اسیدهای چرب است که تنها در روغن حیوانی به وفور یافت میشود. یکی از ارکان طول عمر وجوانی پایدار از نظر طب سنتی مصرف مداوم روغن حیوانی است.
به فرموده پیامبر صلی الله علیه و آله و سلم سن انسان که به پنجاه سال رسید سزاوار نیست که شب را روز کند و شکمش از روغن گاو خالی باشد. (البته مصرف روغن گاو برای جوانان هم بسیار مفید میباشد و مقصود از این سخن ضرورت مصرف این روغن برای کهنسالان میباشد)
امام صادق (ع) فرمود: به همان اندازه که روغن حیوانی مصرف میشود. به همان اندازه چربی از بدن شما دفع می شود (یا می سوزد) یکی از بهترین درمانهای چاقی مصرف مداوم روغن حیوانی با غذاهاست.

جایگزین روغن حیوانی . روغن زیتون، کره حیوانی اصلی، روغن دنبه، روغن کنجد و روغن هسته انگور است.
ذکر این مطلب به جاست که روغنهای گوسفندی به علت دیر هضم بودن و سنگینی باید کمتر مصرف شوند اما روغنهای گاوی مشکلی ندارند.

اگر احیانا دچار مشکلات خونی مانند قند خون، فشار خون، چربی خون و این قبیل بیماریها هستید مصرف روغن و کره گاوی را به مقدار کم به شما توصیه میکنیم، مطمئن باشید ضرر نمیکنید زیرا علت اصلی این امراض مصرف …

اگر میخواهید آثار روغنهای نباتی را از بدن خود پاک نمایید اینجا کلیک کنید

به این مطلب امتیاز دهید

1 ستاره2 ستاره3 ستاره4 ستاره5 ستاره (140 رای​، میانگین: 313 از 5)

29 دیدگاه

  1. منم که اول بار خوردم بعد از ربع ساعت یه چیزی اززانوی پام تا نوک انگشت پام تو خونم جریان پیدا کرد وپاهام قوت گرفت سفیدتر هم شدم جای جوش صورتم هم سریعتر رفت

  2. کاری به ضرر یا سودش ندارم چون دکتر نیستم
    ولی دنیا الان به فکر اینه چه جوری از معادن فضا بهره برداری کنه شما به فکر اینید 1400سال پیش چه چیزی گفته شده و چه جوری بهش عمل کنید؟
    هه…..

    • امیرحسین

      چون دکتر نیستی، کاری به ضرر و سودش نداشته باش؛
      ولی حیفه این رو هم ندونی که کشور سوئیس به توصیه همین حرف های ۱۴۰۰ سال پیش و از روغن گاو یک داروی مفید تولید کرده و به قیمت بسیار زیادی می‌فروشد؛
      اونوقت ما ایرانیها می‌گیم این حرفها مال ۱۴۰۰ سال قبل هست؛
      چه می‌شود کرد؟
      بعضی از ما ایرانیها، خیلی روشنفکریم.

  3. سلام میشه بگید روغن گاوی رو از کجا بخرم؟
    ممنون می شم

  4. سلام
    خواستم بگم بجا اینکه از کلمه یا خود روغن حیوانی استفاده کنید از کلمه روغن گاو استفاده کنید؛
    روغن و شیر گاو چه خواصی دارد؟

    رسول اللّه‏ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :

    مَن أكَلَ لُقمَةً سَمينَةً نَزَلَ مِثلُها مِنَ الدّاءِ مِن جَسَدِهِ ، ولَحمُ البَقَرِ داءٌ ، وسَمنُها شِفاءٌ ، ولَبَنُها دَواءٌ ، وما دَخَلَ الجَوفَ مِثلُ السَّمنِ .

    پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :

    هر كس يك لقمه چرب‏شده به روغن حيوانى بخورد ، به همان اندازه ، بيمارى از تن او فرو مى‏ريزد . گوشت گاو ، درد است و روغن آن ، شفا و شيرش نيز درمان . هيچ چيز ، همانند روغن گاو ، به بدن درنيامده است .

    دعائم الإسلام ، جلد 2 ، صفحه 111 ، حديث 365 ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 77 وص89 ، حديث 7 دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 368
    روغن گاو مصرف کنید شاید بقیه ی روغن های حیوونی خوب باشه اما هرکس از روغن گاو استفاده نکنه ضرر کرده

  5. سلام منظور از روغن گاو ، روغنی است که از شیر و ماست گاو گرفته می شود . این روغن بسیار مفید است .

  6. کردستان

    سلام دوستان منم یه مدت درگیر این بودم که چطور روغنی که از پی گاو میگیریمو جایگزین روغن نباتی چه جامد کنم .روشهای زیادی هم امتحان کردم تو اکثرشون رنگ عوض میکرد یا که بو میداد. طبق آخرین کشفم D: چربیه گاو رو که حدود 1 کیلو میشد رو تمیز شستم گذاشتم یه خورده آبش بره البته نه زیاد بعد قیمه اش کردم. بعد گذاشتم رو حرارت زیاد .باور کنین 5 دقیقه طول نکشید که چربی ها همه اب شدن یه روغن خیلی خوشبو و خوشرنگ در اومد .البته بعد اینکه قل قل کردناش که به خاطر آبشه تموم شد و شروع به جلز و ولز کرد، نذاشتم موادی زایدش که شکل پفکیه ریز ریز زیاد داغ شه و تغییر رنگ بده.بلافاصله صافش کردم اون ضایعاتو دور انداختم یه روغن زرد و خوشرنگ گیرم اومد جاتون خالی نباشه باهاش یه ابگوشت درست کردم که بینظیر بود .

  7. بفرمایید روغن‌گاو تازه

  8. یه کم امیدوار شدم آخه خیلی از ضررهاش خونده بودم. منم تازه شروع کردم بجای این روغن هایی که نمیدونم ازچی درس میشن استفاده کنم.خودم ازکره ای که تو یخچال داشتم درست کردم مادرشوهرم انقدر خوشش اومد که نگو. خودش70 سالشه میگفت مثل روغن هایی که مادرش درست میکرد شده. کاریم نداره 1کیلو کره رو تو حرارت خیلی خیلی ملایم یه ساعت بجوشونین البته همون اولش نصف استکان آب بریزین بعد یه ساعت جوشیدن یه قاشق مرباخوری نمک/ یه قاشق چایخوری آرد اضافه کنین و مدام همش بزنین تاوقتی که آرد تهنشین شده رنگش صورتی بشه چون زیاد سرخ بشه روغن میسوزه بعد از صافی بگذرونین و توشیشه نگهش دارین تویخچال.راستی قابلمتون حجمش سه برابر کره باشه چون کف داره ممکنه سر بره.کف و تهشم دور نریزینا باهاش نون تو فر درست کنین .

  9. عاااااااااااالیییییییییییی واس تحقی م مفید بود مررررررسی

  10. خیلی مفیده .لطفا امتحانش کنید.

  11. ممنون ازمطالب خوبتون

  12. واقعا مطلب عالی بود .هر ماده ی غذایی طبیعیش یه چیز دیگه ست

  13. من 34 سال دارم و اهل یکی از شهرهای کرمانشاه هستم و از قدیم در خانواده همسرم و خودم روغن حیوانی مصرف میگردد و مدت دو سال است که لب به روغن نباتی نزده ام و در پخت غذا در منزل فقط از روغن حیوانی استفاده میکنیم و هیچگونه مشکلی نداریم و به نظر بنده یک قاشق روغن حیوانی از صدها کیلو روغن نباتی که معلوم نیست از چه چیزی تهیه شده است مفیدتر است ، به هموطنان عزیز توصیه میکنم که اگر میخواهند سلامت باشند فقط (روغن حیوانی) .

  14. روغن حیوانی چه مزایایی نسبت به روغن نباتی دارد ؟ اخرین تحقیقات علمی دنیا نشان می دهد که اسید آراشیدونیک روغنهای حیوانی سبب افزایش HDL و کاهش LDL می شود. از نظر طب اسلامی وطب سنتی خواص روغن حیوانی بیشمار است. از آن جمله می توان به استخوانسازی. کاهش غلظت خون. کاهش چربیهای زاید شکم. شادابی و سفیدی پوست و سمزدایی از بدن اشاره کرد. تغذیه ی سلولهای خود عضله ی قلب از اسیدهای چرب است که تنها در روغن حیوانی به وفور یافت میشود. یکی از ارکان طول عمر وجوانی پایدار از نظر طب سنتی مصرف مداوم روغن حیوانی است. به فرموده پیامبر صلی الله علیه و آله و سلم سن انسان که به پنجاه سال رسید سزاوار نیست که شب را روز کند و شکمش از روغن گاو خالی باشد. (البته مصرف روغن گاو برای جوانان هم بسیار مفید میباشد و مقصود از این سخن ضرورت مصرف این روغن برای کهنسالان میباشد) امام صادق (ع) فرمود: به همان اندازه که روغن حیوانی مصرف میشود. به همان اندازه چربی از بدن شما دفع می شود (یا می سوزد) یکی از بهترین درمانهای چاقی مصرف مداوم روغن حیوانی با غذاهاست. جایگزین روغن حیوانی . روغن زیتون، کره حیوانی اصلی، روغن دنبه، روغن کنجد و روغن هسته انگور است. ذکر این مطلب به جاست که روغنهای گوسفندی به علت دیر هضم بودن و سنگینی باید کمتر مصرف شوند اما روغنهای گاوی مشکلی ندارند. اگر احیانا دچار مشکلات خونی مانند قند خون، فشار خون، چربی خون و این قبیل بیماریها هستید مصرف روغن و کره گاوی را به مقدار کم به شما توصیه میکنیم، مطمئن باشید ضرر نمیکنید زیرا علت اصلی این امراض مصرف …

  15. درود بر شما خیلی عالی بود استفاده کردیم ممنون از شما بدرود

  16. سلام.خوب بود ولی بلاخره ما نفهمیدیم چرا دکترا میگن روغن حیوانی ضرر دارد وروغن های گیاهی مثل زیتون و…استفاده کنید؟


    پارسی طب:

    با سلام

    این مبحث رو در انجمن های پارسی طب بیان بفرمایید

    • مریم تقی زاده

      به نظر بنده یک جو سازی اجتماعیه که می خوان مردم رو به سمت روغن های کوفتیه کارخونه ای سوق بدن که چند وقت پیش معلوم شد پالم داره و دیگه چند سال بعد معلوم نیست چه چیزایی از توش در میارن. اونوقت می گن چرا حضرت نوح 1000 سال عمر کرد و در عصر جدید میانگین عمر به 100 هم نمی رسه.

    • نه فقط به این دلیل که کالری بالایی داره، مردم قدیم از این روغن استفاده می کردن و مردونه کار می کردن، کالریش میسوخت و فقط خواصش میموند، بدنای قدرتمندی داشتن، اما حالا ما از این روغنا مصرف کنیم صب تا شب هم بشینیم معلومه همش ضرره،
      ولی شما گوش نکن هم این روغنو جایگزین کن هم فعالیت کن

  17. عالي بود ممنون ميشوم به ايميلم مطالب مشابه را ارسال فرماييد

  18. سلام اتفاقا من خودم اهل كرمانشاه هستم .وآنچنان كه شنيديم وبعضا ديديم بعضي از افراد معمر (سن بسيار بالا) ساليان مديدي به لقمه زدن در روغن حيواني آنهم به مقدار زياد ومستمر عادت دارند .اين امر نشان مي دهد كه اين ماده غذايي حتي ممكن است داراي نوعي آنتي اكسيدان باشد .كه مي تواند عروق را نرم والاسيته نگه دارد وشخص را در مقابل بيماريهاي قلبي مصون نگه دارد .

  19. سلام. ممنون ازمطالب جالب شما.درصورت امكان مطالب جديد را به آدرس ايميلم لطف كنيد بفرستيد.متشكر

  20. سلام . من یک مشاور تغذیه و رژیم هستم . خوشحال شدم که این مقاله را خواندم. من مدتهاست که مصرف روغنهای حیوانی را به عنوان جایگزین روغنهای نباتی (مایع و جامد) به مراجعینم توصیه میکنم.


    سلام – ممنون از شما

     

  21. سلام قدیمیها میگن مالیدن روغن حیوانی به بدن کودکان باعث قدرت بدنی آنها میشود آیا این موضوع صحت داره؟ممنونم از راهنماییتون

نظر دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *