گیاه شناسی میوه به

نام علمی Cydonia oblonga
میوه به بومی نواحی مدیترانه، آسیا، آفریقای شمالی و اگثر نواحی اروپا می باشد.

برگهای آن پوشیده از کرک و صاف است

میوه رسیده زردرنگ، گرد و یا بشکل گلابی است و در سطح آن پوشیده از کرک و طعمی مطبوع، شیرین و یا کمی ترش است .

برای کمپوت مناسب است و به صورت مربا و مارمالاد نیز کاربردی عالی دارد. اگر به دنبال به هستید باید به بازار کشاورزان یا مغازه‌های مخصوص سبزی مراجعه کنید.

درخت به درختی است از تیره گل سرخیان، جزو دسته سیب‌ها که پشت برگ‌هایش کرک‌دار است.

به سرشار از ویتامین‌های آ و ب، و املاح آهکی و تانن است. به دارای پروتید، گلوسید، لیپید و آب است و صد گرم آن تولید ۱۱۲ کالری انرژی می‌کند.

در ایران استانهای فارس،اصفهان،کرمان و اردبیل به ترتیب تولید کنندگان اصلی این میوه هستند.

از نظر طب سنتی

• به شیرین: گرم و تر
• به ترش:  سرد و خشک
• روغن به: سرد و تر
• دانه به: سرد و تر است .

خواص داروئی میوه به بشرح ذیل می باشد:

• تقویت کنده قلب است
• ادرار آور
• نرم کننده سینه
• مقوی معده و دستگاه هاضمه
• قابض
• بند اورنده خونریزی شدید و خفیف
• میوه به مسهل است
• درمان تنگی نفس
• درمان اسهال خونی
• درمان یبوست
• کمک به هضم غذا

خواص به دانه

• درمان زخم و سوختگی با لعاب دانه به بصورت نوشیدنی دم کرده
• رفع تب
• درمان اسهال
• میوه به به رفع گلو درد کمک می کند
• برطرف کننده سرفه های خشک و مزمن
• درمان خشکی دهان و زبان
• رفع آفتاب سوختگی
• تقویت نیروی جنسی

خواص دم کرده گل و شکوفه میوه به

• درمان سردرد های مزمن و ساده
• مقوی معده است
• تقویت کننده سینه
• رفع سرفه به خصوص در کودکان
• درمان بیخوابی به صورت ترکیب با بهار نارنج

خواص روغن میوه به

• درمان صدا در گوش
• رفع سرگیجه
• درمان زخم های دهان
• بهبود خونریزی ریه
• درمان اسهال مزمن
• درمان تورم کبد